Каша Дружба

03 Дек 2021, Автор: irigen
каша дружба

Каша Дружба

Молочная каша из риса и пшена с добавлением тыквы.

Ингредиенты:

  • 70 г риса;
  • 50 г пшена;
  • 150 г тыквы;
  • 400 мл воды;
  • половина чайной ложки соли;
  • 400 мл молока;
  • сливочное масло по вкусу.

Приготовление каши Дружба

Тыкву очистить и нарезать мелкими кусочками. Нагреть в микроволновке в течение 3-4 минут на полной мощности.

Пшено залить кипятком на 10-15 минут. Затем воду слить.

Рис промыть холодной водой. Воду слить.

Выложить рис и пшено в кастрюльку из нержавейки с толстым дном.

Залить холодной водой.

Поставить кастрюльку на огонь, довести до кипения. Добавить тыкву. Можно варить кашу и без тыквы. Всыпать соль и уменьшить огонь до слабого. Кипятить без крышки при слабом кипении, периодически помешивая, 10 — 15 минут.

Влить в кастрюлю молоко.

Довести кашу с молоком до кипения. Установить самый слабый огонь (я устанавливаю на электроплите 1 деление из 6). Закрыть кастрюлю крышкой и варить 15 минут, периодически помешивая, чтобы каша не пригорела и не убежала.

Затем снять с огня, положить кусочек сливочного масла, перемешать кашу и дать постоять ей под крышкой минут 5-10. Можно накрыть кашу полотенцем для сохранения тепла.

При желании в кашу на стадии варки можно добавить немного сахара и подать ее с фруктами, ягодами или сухофруктами.

Подобные рецепты:

рисовая каша с тыквой в мультиварке фото

Рисовая каша с тыквой в мультиварке

пшенная каша с тыквой в мультиварке

Пшенная каша с тыквой в мультиварке

каша рисовая

Каша рисовая

Версия для печати


Интересный материал? Поделитесь с друзьями:

Отзывов (2) на «Каша Дружба»

  1. Оксана:

    Люблю кашу дружба, сейчас тоже часто каждый день готовлю с тыквой, большую тыкву разрезала. Ещё делаю дружбу с кукурузной крупой в мультиварке

Ваш отзыв

Проверка комментариев включена. Прежде чем Ваши комментарии будут опубликованы пройдет какое-то время.

WordPress: 20.06MB | MySQL:35 | 0,415sec