Манник
Четверг, 28 Мар 2013Основной рецепт манника на кисломолочных продуктах. Добавляя в тесто разные наполнители (изюм, курагу, орехи, цукаты), каждый раз можно получать новый вкус. В этот раз я добавила в тесто изюм и цукаты.
(далее…)
Кекс Лимонный в хлебопечке пользуется большой популярностью у читателей сайта. Но поскольку хлебопечки у всех разные, то часто возникают вопросы по его приготовлению.
После нескольких комментариев я добавила в рецепт пошаговые фотографии и дополнительные пояснения для желающих испечь кекс в хлебопечке Panasonic и подобных ей, в которых нет режима «Кекс».
(далее…)
Это необычайно вкусный пирог с минимальным количеством теста. Он может долго храниться и вкус его при этом только улучшается.
Этот рецепт взят из книги Паскаля Перец-Рубина «Домашняя выпечка израильского лакомки». А познакомила меня с этим рецептом Инна Смайлик с нашего форума. Еще один вариант этого пирога в исполнении Лены marele можно посмотреть на нашем форуме.
(далее…)
Рецепт кекса Зебра для маленькой мультиварки Panasonic SR-TM10 ( объем 2,5 л). Исходный рецепт Пирог Зебра для большой мультиварки смотрите на нашем форуме. (далее…)
По традиционному рецепту яблочной шарлотки я испекла шарлотку с киви. Вкус киви очень удачно дополнил своей кислинкой вкус сладкой бисквитной основы. Шарлотку желательно выпекать в разъемной форме для кекса с отверстием.
(далее…)
Этот кекс я выпекала в хлебопечке Панасоник-2500 по рецепту лимонного кекса. Просто заменила лимон на бананы. Кекс получился вкусный, но мне кажется, что к бананам хорошо было бы добавить что-нибудь еще, например, ванилин, кусочки шоколада или изюм. В следующий раз попробую испечь этот кекс с добавками.
Аромат кекса сильнее проявляется на второй или третий день после выпечки. Хранить его лучше в пластиковом контейнере или фольге.
(далее…)
Кекс выпекался в мультиварке Panasonic SR-TM10. Это маленькая мультиварка объемом 2,5 л. Для большой мультиварки объемом 4,5 л количество ингредиентов следует увеличить в 1,5 раза.
(далее…)
Очень ароматный, в меру влажный кекс с лимонно-сливочным вкусом.
(далее…)