Рагу со свининой в мультиварке

01 Авг 2015, Автор: irigen
рагу со свининой в мультиварке

Рагу со свининой в мультиварке

Овощное рагу со свининой в мультиварке. В состав овощей для рагу входят баклажан, кабачок, картофель, сладкий перец, морковь и лук.

Ингредиенты:

  • 400 г мякоти свинины;
  • 1 луковица;
  • 1 морковь;
  • 2-3 картофелины;
  • 1 баклажан;
  • половина кабачка;
  • 1 сладкий перец;
  • 2 помидора;
  • 2 дольки чеснока;
  • 1 чайная ложка соли;
  • зелень;
  • 3-4 столовые ложки растительного масла.

Приготовление рагу со свининой в мультиварке

Нарезать мякоть свинины небольшими кусочками. Лук нарезать четвертинками колец. Морковь нарезать половинками кружков.

подготовка мяса, лука и моркови

Подготовка мяса, лука и моркови

Включить режим «Выпечка» на 60 мин. Влить в чашу мультиварки растительное масло. Когда чаша мультиварки прогреется, добавить кусочки мяса. Через 10 минут добавить к мясу морковь и лук, слегка посолить и поперчить.

Сладкий перец очистить от семян и нарезать кусочками. Кабачок и баклажан нарезать четвертинками колец. Картофель очистить и нарезать крупными ломтиками. Измельчить помидоры в пюре. Я делаю это на терке.

подготовка овощей

Подготовка овощей

Добавить в чашу мультиварки картофель, кабачок, баклажан, сладкий перец. Влить томатное пюре и посолить. Перемешать содержимое чаши.

После окончания режима «Выпечка» добавить в чашу мультиварки мелко нарезанные чеснок и зелень. Перемешать и включить режим «Тушение» на 1 час.

овощное рагу со свининой в мультиварке

Овощное рагу со свининой в мультиварке

Подобные рецепты:

свинина с овощами и яблоками в мультиварке

Свинина с овощами и яблоками в мультиварке

рагу со сметаной в мультиварке

Рагу со сметаной в мультиварке

мясо с картофелем и грибами в мультиварке фото

Мясо с картофелем и грибами в мультиварке

Версия для печати


Интересный материал? Поделитесь с друзьями:

Ваш отзыв

Проверка комментариев включена. Прежде чем Ваши комментарии будут опубликованы пройдет какое-то время.

WordPress: 32.99MB | MySQL:35 | 0,512sec