Постные кексики на манке
05 Апр 2020, Автор: irigen
Постные кексики на манке
Постные шоколадные кексики из теста на манке. Рецепт и приготовление очень простые, а кексики получаются очень вкусные.
Ингредиенты для теста:
(на 6 кексиков)
- половина стакана манки;
- половина стакана (125 мл) воды;
- половина стакана сахара;< li>
- 50 мл растительного масла;
- 1 столовая ложка (с верхом) какао;
- 1 чайная ложка разрыхлителя;
- щепотка соли;
- половина стакана муки.
Приготовление постных кексиков на манке
Манку залить холодной водой и оставить на 20-30 минут для разбухания.
Когда манка разбухнет, добавить сахар и растительное масло. Перемешать смесь.
Муку просеять с разрыхлителем, солью и какао. Добавить в приготовленную жидкую смесь и перемешать ложкой.
Формочки для кексиков смазать маслом с помощью кисточки. Выложить ложкой тесто в формочки, заполняя их на 3/4 объема.
Кексики перед выпечкой
Выпекать в духовке при 180 градусах Цельсия примерно 15-18 минут.
Кексики после выпечки
Дать кексикам остыть в формочках и затем аккуратно извлечь их. Остывшие кексики можно украсить или посыпать сахарной пудрой.
Подобные рецепты:
 Кексики на кефире |
 Постные ананасовые кексики |
 Постные тыквенные кексики |
Версия для печати