Тесто для пиццы на кефире

28 Апр 2013, Автор: irigen
тесто для пиццы на кефире фото

Тесто для пиццы на кефире

Бездрожжевое тесто быстрого приготовления на кефире.

Ингредиенты:

(на одну пиццу диаметром 28-30 см)

  • 250 г кефира;
  • 1 яйцо;
  • 1 столовая ложка сахара;
  • половина чайной ложки соли;
  • половина чайной ложки соды;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • 320 г (2 стакана) муки.

Приготовление теста для пиццы на кефире

Налить в миску кефир комнатной температуры. Вбить яйцо и размешать. Затем добавить соль, сахар, соду и растительное масло.

Муку просеять, всыпать в миску и замесить мягкое тесто. Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Раскатать тесто в тонкий пласт и приготовить пиццу с любой начинкой.

Выпекать в духовке при 180 градусах Цельсия 20-30 минут.

пицца на кефире фото

Пицца на кефире

Версия для печати


Интересный материал? Поделитесь с друзьями:

Ваш отзыв

Проверка комментариев включена. Прежде чем Ваши комментарии будут опубликованы пройдет какое-то время.

WordPress: 18.57MB | MySQL:35 | 0,413sec