Пряники на кефире

28 Июл 2019, Автор: irigen
пряники на кефире

Пряники на кефире

Вкусные, пышные пряники на кефире. Рецепт очень простой, а пряники получаются замечательные!

Ингредиенты:

(на 2 противня пряников)

  • 2 яйца;
  • 180 мл кефира;
  • 125 г сливочного масла;
  • 180 г сахара;
  • половина чайной ложки соли;
  • 1-2 чайные ложки ванильного сахара;
  • 3 чайные ложки разрыхлителя;
  • примерно 450 г муки.

Приготовление пряников на кефире

Яйцо растереть с сахаром и ванильным сахаром. Добавить кефир и растопленное сливочное масло.

Муку просеять с солью и разрыхлителем.

Добавить мучную смесь в жидкую и перемешать. Немного муки насыпать на разделочную поверхность и выложить тесто. Вымесить тесто, оно должно быть мягким, но не липким.

Разделить тесто на 2-3 части. Доску слегка присыпать мукой. Раскатать каждую часть теста в пласт толщиной примерно 8 мм. Выемкой или стаканом вырезать круглые или фигурные пряники.

Противень застелить бумагой для выпечки. Бумагу слегка смазать маслом. Выложить пряники на противень. Выпекать при 180 градусах Цельсия 15-20 минут.

Подобные рецепты:

пряники полосатые и мраморные

Пряники полосатые и мраморные

пряники мягкие на желтках

Пряники Мягкие на желтках

пряники молочные

Пряники Молочные

Версия для печати


Интересный материал? Поделитесь с друзьями:

Ваш отзыв

Проверка комментариев включена. Прежде чем Ваши комментарии будут опубликованы пройдет какое-то время.

WordPress: 18.57MB | MySQL:35 | 0,374sec