- Красна изба пирогами - https://irigen.ru -

Пряники на кефире

Posted By irigen On 28.07.2019 @ 22:05 In - пряники,Выпечка | 4 Comments

пряники на кефире [1]

Пряники на кефире

Вкусные, пышные пряники на кефире. Рецепт очень простой, а пряники получаются замечательные!

Ингредиенты:

(на 2 противня пряников)

  • 2 яйца;
  • 180 мл кефира;
  • 125 г сливочного масла;
  • 180 г сахара;
  • половина чайной ложки соли;
  • 1-2 чайные ложки ванильного сахара;
  • 3 чайные ложки разрыхлителя;
  • примерно 450 г муки.

Приготовление пряников на кефире

Яйцо растереть с сахаром и ванильным сахаром. Добавить кефир и растопленное сливочное масло.

Муку просеять с солью и разрыхлителем.

Добавить мучную смесь в жидкую и перемешать. Немного муки насыпать на разделочную поверхность и выложить тесто. Вымесить тесто, оно должно быть мягким, но не липким.

Разделить тесто на 2-3 части. Доску слегка присыпать мукой. Раскатать каждую часть теста в пласт толщиной примерно 8 мм. Выемкой или стаканом вырезать круглые или фигурные пряники.

Противень застелить бумагой для выпечки. Бумагу слегка смазать маслом. Выложить пряники на противень. Выпекать при 180 градусах Цельсия 15-20 минут.

Подобные рецепты:

пряники полосатые и мраморные [2]

Пряники полосатые и мраморные

пряники мягкие на желтках [3]

Пряники Мягкие на желтках

пряники молочные [4]

Пряники Молочные


Article printed from Красна изба пирогами: https://irigen.ru

URL to article: https://irigen.ru/culinary/baking/pryaniki-na-kefire/

URLs in this post:

[1] Image: https://irigen.ru/culinary/baking/pryaniki-na-kefire/

[2] Image: https://irigen.ru/culinary/baking/pryaniki-polosatye-i-mramornye/

[3] Image: https://irigen.ru/culinary/baking/pryaniki-myagkie-na-zheltkax/

[4] Image: https://irigen.ru/culinary/baking/pryaniki-molochnye/

Copyright © 2011 Красна изба пирогами. All rights reserved.