Кабачки в сметане-2
23 Июн 2018, Автор: irigen
Кабачки в сметане
Кабачки в сметане можно использовать как закуску или гарнир. Можно намазать кабачки на гренки, наполнить ими корзиночки или использовать для начинки пирожков.
Ингредиенты:
- 1 кабачок;
- 1 столовая ложка подсолнечного масла;
- 2-3 зубчика чеснока;
- 2-3 столовые ложки сметаны;
- 50 г сыра;
- соль по вкусу.
Приготовление кабачков в сметане
Кабачок нарезать небольшими кусочками. Чеснок мелко нарезать.
Обжарить кабачки на сковороде на растительном масле до выпаривания жидкости. Добавить чеснок и еще немного обжарить. Затем добавить сметану и тушить на слабом огне 5 минут.
Сыр натереть на мелкой терке и добавить в кабачки. Перемешать и выключить огонь.
Подобные рецепты:
 Кабачки с рисом |
 Кабачки с сыром |
 Кабачки в сметане |
Версия для печати
Прекрасный рецепт! Получается очень вкусно!
Спасибо, Вам!
На здоровье, Анастасия!