Кабачки с сыром

20 Июн 2011, Автор: irigen

фотография кабачков с сыром

Кабачки с сыром


Вкусное низкокалорийное блюдо и прекрасная закуска.

Ингредиенты:

  • 400 г кабачков;
  • 50 г сыра;
  • 1-2 дольки чеснока;
  • 2 столовые ложки мелко нарезанной зелени;
  • соль;
  • масло растительное для жарки.

Рецепт приготовления кабачков с сыром

Сыр натереть на средней терке, смешать с мелко нарезанным чесноком и зеленью.

Кабачки нарезать кружочками, посолить и обжарить на растительном масле с одной стороны. Перевернуть кружки кабачков на другую сторону и сразу же положить на каждый кружок кабачка щепотку сырной смеси. Продолжать обжаривать до готовности. При этом сырная смесь немного расплавится.

Идея блюда позаимствована у nurchik с форума Гуд-кук.

Версия для печати


Интересный материал? Поделитесь с друзьями:

Ваш отзыв

Проверка комментариев включена. Прежде чем Ваши комментарии будут опубликованы пройдет какое-то время.

WordPress: 19.13MB | MySQL:35 | 0,345sec