Пирог Зебра на сковороде
14 Июл 2022, Автор: irigen
Пирог Зебра на сковороде
Этот пирог можно приготовить в любых условиях: на даче или на турбазе, как это сделала я.
Ингредиенты:
- 3 яйца;
- 150 г сахара;
- 3 столовые ложки сметаны;
- 150 мл молока;
- 50 мл (3 столовые ложки) растительного масла;
- щепотка соли;
- 240 г (полтора стакана) муки;
- 1 чайная ложка разрыхлителя;
- 2 столовые ложки какао.
Приготовление пирога Зебра на сковороде
В миске смешать яйца с сахаром, солью и сметаной. Добавить муку (оставив 2 столовые ложки) и разрыхлитель. Затем добавить молоко и растительное масло. Тщательно перемешать тесто. Тесто получается как густая сметана.
Разделить тесто на две половины. В одну половину добавить какао, в другую – оставленную муку.
Сковороду с тефлоновым покрытием слегка смазать растительным маслом. Выкладывать тесто на сковороду ложкой в центр сковороды, чередуя светлое и темное тесто.
Приготовление пирога Зебра
Можно сделать деревянной шпажкой узоры на тесте.
Узоры на пироге
Выпекать пирог на слабом огне под крышкой примерно 30 минут.
Пирог Зебра на сковороде
По этому рецепту можно испечь светлый пирог без какао, или шоколадный, добавив какао во все тесто.
Подобные рецепты:
 Пирог Зебра в мультиварке |
 Кекс Зебра |
 Кекс Мраморный |
Версия для печати