Печенье с M&Ms
11 Янв 2020, Автор: irigen
Печенье с M&Ms
Рассыпчатое песочное печенье с шоколадными каплями, украшенное M&Ms.
Ингредиенты:
(на 1 противень, 25-27 штук)
- 100 г сливочного масла;
- 1 яйцо (С0);
- 150 г сахара (90 г коричневого и 60 г белого);
- щепотка соли;
- 1 чайная ложка разрыхлителя;
- 180 г муки;
- 50 г шоколадных капель (или кусочков шоколада);
- пакетик M&Ms для украшения.
Приготовление печенья с M&Ms
Сливочное масло комнатной температуры взбить с яйцом.
Муку просеять с разрыхлителем и смешать с сахаром и солью. Добавить шоколадные капли и перемешать.
Добавить к сухим ингредиентам взбитое масло с яйцом. Замесить крутое тесто.
Разделить тесто на кусочки величиной с грецкий орех (по 18-20 г) и скатать в шарики.
Противень застелить бумагой для выпечки или силиконовым листом. Перенести шарики на противень и слегка приплюснуть рукой. Вдавить в серединку печенья капли M&Ms.
Печенье с шоколадными каплями M&Ms.
Выпекать в духовке при температуре 180 градусов Цельсия 10-15 минут.
Печенье с шоколадом M&Ms.
Можно сделать более крупное печенье в виде коржиков и украсить их несколькими разноцветными каплями M&Ms.
Подобные рецепты:
 Печенье на кефире с цукатами |
 Печенье Американо |
 Сметанное печенье с кусочками шоколада |
Версия для печати