^[1]

Печенье с M&Ms

Рассыпчатое песочное печенье с шоколадными каплями, украшенное M&Ms.

Ингредиенты:

(на 1 противень, 25-27 штук)

• 100 г сливочного масла;
• 1 яйцо (С0);
• 150 г сахара (90 г коричневого и 60 г белого);
• щепотка соли;
• 1 чайная ложка разрыхлителя;
• 180 г муки;
• 50 г шоколадных капель (или кусочков шоколада);
• пакетик M&Ms для украшения.

Приготовление печенья с M&Ms

Сливочное масло комнатной температуры взбить с яйцом.

Муку просеять с разрыхлителем и смешать с сахаром и солью. Добавить шоколадные капли и перемешать.

Добавить к сухим ингредиентам взбитое масло с яйцом. Замесить крутое тесто.

Разделить тесто на кусочки величиной с грецкий орех (по 18-20 г) и скатать в шарики.

Противень застелить бумагой для выпечки или силиконовым листом. Перенести шарики на противень и слегка приплюснуть рукой. Вдавить в серединку печенья капли M&Ms.

^[1]

Печенье с шоколадными каплями M&Ms.

Выпекать в духовке при температуре 180 градусов Цельсия 10-15 минут.

^[1]

Печенье с шоколадом M&Ms.

Можно сделать более крупное печенье в виде коржиков и украсить их несколькими разноцветными каплями M&Ms.

Подобные рецепты:

[2] Печенье на кефире с цукатами

[3] Печенье Американо

[4] Сметанное печенье с кусочками шоколада