Банановый сплит с клубникой

03 Июн 2011, Автор: irigen

Банановый сплит фотография

Банановый сплит с клубникой


Классический банановый сплит украшают коктейльной вишенкой, а мы используем для этого клубнику. Изумительное сочетание вкуса банана, клубники, мороженого и шоколада!

Ингредиенты для бананового сплита:

(на 1 порцию)

  • 1 банан;
  • 100 г разного мороженого;
  • 3-4 ягоды клубники;
  • 2-3 столовые ложки шоколадного соуса;
  • 1 столовая ложка измельченных орехов.

Ингредиенты для шоколадного соуса:

  • 100 мл молока;
  • 40 г темного шоколада;
  • 1 чайная ложка (с верхом) сахара;
  • 10 г сливочного масла.

Приготовление бананового сплита с клубникой

Сначала приготовить шоколадный соус. Нагреть молоко с сахаром и растопить в нем кусочки шоколада. Нагревать на слабом огне, помешивая, до получения однородной массы (3-4 минуты). Затем добавить сливочное масло, перемешать и снять с огня. Соус может храниться в холодильнике в течение недели.

Банан очистить и разрезать вдоль на две половинки. Уложить банан лодочкой в креманку. Между дольками банана уложить три шарика мороженого: шоколадного, клубничного и сливочного. Украсить кусочками свежей клубники, взбитыми сливками, полить шоколадным соусом и посыпать орехами.

Украсить целой ягодкой клубники.

Версия для печати


Интересный материал? Поделитесь с друзьями:

Ваш отзыв

Проверка комментариев включена. Прежде чем Ваши комментарии будут опубликованы пройдет какое-то время.

WordPress: 32.95MB | MySQL:35 | 0,606sec