Кекс с халвой

26 Окт 2017, Автор: irigen
кекс с халвой

Кекс с халвой

Халва придает выпечке неповторимый аромат. Если вы любите халву, то попробуйте испечь этот простой и ароматный кекс с халвой.

Ингредиенты для теста:

(на кекс массой 550 г)

  • 2 яйца;
  • 60 г сахара;
  • 150 г сметаны;
  • 150 г халвы;
  • 1 чайная ложка (с верхом) разрыхлителя;
  • 120 г муки.

Приготовление кекса с халвой

Халву размять или натереть на крупной терке. У меня халва была мягкая и я просто размяла её руками.

Взбить блендером или в комбайне яйца с сахаром в пышную массу. Добавить сметану и взбить смесь до однородного состояния.

Добавить в яично-сметанную смесь сначала разрыхлитель, перемешать ложкой и добавить халву. Я использовала домашний разрыхлитель.

Муку просеять. Добавить муку в приготовленную смесь и перемешать ложкой.

Форму для кекса можно застелить бумагой для выпечки и смазать маслом с помощью кисточки. Я выпекала кекс в прямоугольной форме с размерами 24 на 10 см.

Выложить тесто в форму. Выпекать в духовке при 180 градусах Цельсия 35-40 минут.

кекс с халвой после выпечки

Кекс с халвой после выпечки

Дать кексу слегка остыть в форме и затем аккуратно извлечь его на блюдо. Остывший кекс можно посыпать сахарной пудрой.

Подобные рецепты:

печенье с халвой рассыпчатое

Печенье с халвой Рассыпчатое

печенье с халвой

Печенье с халвой

фото кекса с шоколадной крошкой

Кекс с шоколадной крошкой

Версия для печати


Интересный материал? Поделитесь с друзьями:

Ваш отзыв

Проверка комментариев включена. Прежде чем Ваши комментарии будут опубликованы пройдет какое-то время.

WordPress: 19.3MB | MySQL:35 | 0,457sec