Простой пирог с фруктами

23 Сен 2020, Автор: irigen
простой пирог с фруктами

Простой пирог с фруктами

Очень вкусный пирог из простых продуктов и любых фруктов.

Ингредиенты для теста:

(для формы 20 на 20 см)

  • 2 яйца;
  • 200 г сахара;
  • 150 мл йогурта или другого кисломолочного продукта;
  • 60 мл растительного масла;
  • 240 г муки;
  • 1 чайная ложка (с верхом) разрыхлителя;
  • 1 чайная ложка (с верхом) ванильного сахара;
  • 2 персика или другие фрукты (ягоды).

Приготовление простого пирога с фруктами

Яйца взбить миксером с сахаром и ванильным сахаром до светлой пышной пены. Добавить йогурт и растительное масло во взбитые яйца. Перемешать миксером на малых оборотах до однородности.

Муку просеять с разрыхлителем и постепенно добавить в приготовленную массу. Перемешать миксером или венчиком.

Подготовить фрукты для пирога. Я использовала 2 средних персика и 1 крупную сливу. Удалить косточки и нарезать фрукты небольшими кусочками. Добавить кусочки фруктов в тесто и аккуратно перемешать.

Смазать форму маслом. Выложить тесто в форму и разровнять.

Выпекать в духовке при температуре 180 градусов Цельсия примерно 30 минут.

Этот пирог можно выпекать с любыми фруктами или ягодами. Вместо йогурта можно использовать любой другой кисломолочный продукт или нежирную сметану. Можно использовать смесь кисломолочных продуктов.

Подобные рецепты:

универсальный фруктово-ягодный пирог

Универсальный фруктово-ягодный пирог

фотография пирога с фруктами

Пирог с фруктами

пирог сметанный с фруктами

Пирог сметанный с фруктами

Версия для печати


Интересный материал? Поделитесь с друзьями:

Отзывов (2) на «Простой пирог с фруктами»

  1. Мария Новосибирск:

    Ирина, как Вы думаете — если с консервированными персиками сделать этот пирог? Есть как раз банка в холодильнике. Или лучше все-таки со свежими фруктами?

    • Я делала со свежими. Можно попробовать и с консервированными, только дать стечь соку. Все же со свежими фруктами, думаю, будет вкуснее. Можно использовать любые фрукты или ягоды, даже замороженные.

Ваш отзыв

Проверка комментариев включена. Прежде чем Ваши комментарии будут опубликованы пройдет какое-то время.

WordPress: 19.28MB | MySQL:35 | 0,344sec