Печенье Сахарное
09 Дек 2020, Автор: irigen
Печенье Сахарное
Рассыпчатое, сладкое печенье к чаю с сахарной посыпкой.
Ингредиенты для теста:
(на один противень)
- 70 г сливочного масла;
- 60 г сахара;
- 1 яйцо;
- 30 мл молока;
- щепотка соли;
- половина чайной ложки разрыхлителя;
- 220 г муки.
Для посыпки:
- 1 столовая ложка сахара;
- половина чайной ложки корицы или какао (по желанию).
Приготовление печенья Сахарного
Сливочное масло растереть с сахаром. Добавить яйцо, соль и молоко.
Добавить муку, просеянную с разрыхлителем. Замесить тесто. Тесто не должно липнуть к рукам.
Раскатать тесто в пласт толщиной 3 мм. Посыпать пласт сахаром. Можно к сахару добавить корицу или какао. Вырезать формочками печенье. Перенести печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Можно вырезать печенье любой формы или нарезать тесто на квадраты (прямоугольники).
Выпекать в духовке при температуре 180 градусов Цельсия примерно 10 минут.
Подобные рецепты:
 Печенье к чаю |
 Печенье с крахмалом Бюджетное |
 Печенье на сметане |
Версия для печати
Вкусное домашнее печенье получилось! Испекла к чаю по просьбе мамы. Добавила только еще немного лимонной цедры. Спасибо!
Рада, что вам понравилось. Маме — здоровья и всех благ.