Печенье овсяно-банановое постное
04 Апр 2026, Автор: irigenЭто постное печенье из овсяных хлопьев и банана я испекла по рецепту овсяного печенья с пюре, но я заменила фруктовое пюре на банан.
Ингредиенты:
- 100 г мелких овсяных хлопьев;
- 200 г муки;
- треть чайной ложки соли;
- 2 чайные ложки разрыхлителя;
- 10 г ванильного сахара;
- 100 г растительного масла;
- 100 г сахарной пудры;
- 1 спелый банан (160 г).
Приготовление постного овсяно-бананового печенья
Овсяные хлопья измельчить в муку.
Спелый банан измельчить в пюре, добавить растительное масло. Хорошо перемешать. Добавить сахарную пудру, ванильный сахар и соль.
Добавить в смесь измельченные овсяные хлопья и дать постоять 10-15 минут. Затем добавить муку, просеянную с разрыхлителем. Замесить мягкое тесто, не липнущее к рукам.
Раскатать тесто в пласт толщиной 5-6 мм и вырезать печенье круглой или овальной выемкой. Уложить печенье на противень на тефлоновый лист или бумагу для выпечки и выпекать до подрумянивания в духовке при 180 градусах Цельсия примерно 15 минут.
Остывшее печенье украсить растопленным шоколадом или кондитерской глазурью.





Версия для печати