Печенье имбирное Вербное
27 Апр 2024, Автор: irigenПостное имбирное печенье с медом и пряностями.
Ингредиенты:
(на 22 штуки)
- 50 мл воды;
- 70 г сахара;
- 2 столовые ложки меда;
- треть чайной ложки соли;
- 1 чайная ложка (без верха) соды;
- 50 мл растительного масла;
- 220-230 г муки;
- половина чайной ложки корицы;
- половина чайной ложки имбиря;
- четверть чайной ложки мускатного ореха;
- четверть чайной ложки кардамона;
- темный и белый шоколад для украшения.
Приготовление постного имбирного печенья Вербного
Нагреть воду, сахар и мед до полного растворения сахара. Добавить соду и соль.
Влить растительное масло. Тщательно перемешать.
Муку просеять, смешать с пряностями и добавить в тесто.
Немного муки насыпать на разделочную поверхность и выложить тесто. Раскатать тесто в пласт толщиной 4-5 мм.
Вырезать формочкой печенье и перенести на противень, на тефлоновый лист.
Выпекать при 180 градусах Цельсия 8 минут.
Остудить печенье и украсить растопленным шоколадом.