Салат из капусты с маслинами
02 Ноя 2021, Автор: irigen
Салат из капусты с маслинами
Этот освежающий и нарядный салат хорош в любое время года.
Ингредиенты:
- 200 г свежей капусты;
- 1 огурец;
- 1 зеленое яблоко;
- корень или стебли сельдерея;
- 10-12 штук маслин;
- зеленый лук, укроп, петрушка;
- соль, уксус, масло растительное по вкусу.
Приготовление салата из капусты с маслинами
Свежую капусту тонко нашинковать. Капусту посолить, немного потереть руками, чтобы появился сок. Огурец нарезать тонкими пластинками. Сельдерей и яблоко натереть на крупной терке или нарезать тонкой соломкой.
Сбрызнуть салат уксусом, полить растительным маслом, посыпать мелко нарезанной зеленью и перемешать. Украсить маслинами.
Подобные рецепты:
 Салат из капусты с морковью |
 Салат из капусты с черносливом |
 Салат Салют |
Версия для печати