Салат со свеклой, авокадо и тофу

05 Дек 2020, Автор: irigen
салат со свеклой, авокадо и тофу

Салат со свеклой, авокадо и тофу

Свежий витаминный салат из отварной свеклы, авокадо, листового салата и тофу.

Ингредиенты:

  • салат фриллис (или другой листовой салат);
  • 1 вареная свекла;
  • 1 авокадо;
  • тофу;
  • оливковое масло;
  • сок лимона;
  • зелень укропа или петрушки;
  • кедровые орешки;
  • соль, перец по вкусу.

Приготовление салата со свеклой, авокадо и тофу

Листья салата нарезать или нарвать руками на кусочки. Уложить на дно салатника.

Свеклу нарезать кусочками и сбрызнуть оливковым маслом, чтобы она меньше окрашивала другие овощи.

Авокадо разделить пополам, вынуть косточку, очистить и нарезать ломтиками.

Выложить свеклу и авокадо на салат и сбрызнуть соком лимона.

Тофу нарезать кубиками и добавить в салатник. Слегка посолить салат, посыпать мелко нарезанной зеленью и сбрызнуть оливковым маслом. Сверху посыпать кедровыми орешками. Можно посыпать перцем или сухой приправой для салатов.

Подобные рецепты:

салат из рукколы со свеклой и творогом

Салат из рукколы со свеклой и творогом

салат зеленый с авокадо и моцареллой

Салат зеленый с авокадо и моцареллой

салат из авокадо, свеклы и листового салата

Салат из авокадо, свеклы и листового салата

Версия для печати


Интересный материал? Поделитесь с друзьями:

Ваш отзыв

Проверка комментариев включена. Прежде чем Ваши комментарии будут опубликованы пройдет какое-то время.

WordPress: 19.49MB | MySQL:35 | 0,448sec