Салат Слободской
02 Июл 2024, Автор: irigenНезаменимый салат в летнюю жару. Для этого салата нужны спелые сочные помидоры. Горчичное масло придает ему особенный вкус.
Горчичное масло, соединяясь с соком от помидоров, солью и чесноком, образует необыкновенно вкусный соус. В жару этот салат может заменить первое блюдо. Есть салат рекомендуется со свежим белым хлебом, окуная кусочки хлеба в соус.
К салату можно подать сваренные вкрутую яйца или отварной молодой картофель.
Ингредиенты:
- 3-4 помидора;
- 1 огурец;
- 2 дольки чеснока;
- соль;
- 3 столовые ложки горчичного масла.
Приготовление салата Слободского
Нарезать помидоры кусочками. Огурец нарезать тонкими пластинками. Добавить мелко нарезанный чеснок.
Посолить и перемешать салат ложкой. При перемешивании немного надавливать на помидоры, чтобы они выделили сок. Затем влить горчичное масло и еще раз тщательно перемешать.
О горчичном масле: Горчичное масло
Простые ингредиенты — и необыкновенный результат.
Горчичное масло — лучшая заправка для салата.
Большое спасибо за ценную информацию!
С горчичным маслом у нас давняя любовь. Только трудно найти настоящее горчичное масло. Самое вкусное — в Волгограде.
Очень вкусно! Спасибо за рецепт.
На здоровье! Жаль только, что горчичное масло практически исчезло из наших магазинов. В этом году пришлось его заказывать на Озоне.