Салат из авокадо, огурцов и моркови
13 Мар 2017, Автор: irigenСвежий витаминный салат из огурцов, моркови и авокадо.
Ингредиенты:
- 1 авокадо;
- 1 сырая морковь;
- 1 свежий огурец;
- 1 зубчик чеснока;
- зелень укропа;
- оливковое масло;
- яблочный уксус;
- соль по вкусу.
Приготовление салата из авокадо, огурцов и моркови
Морковь и огурец натереть на крупной терке. Я использовала терку Бернера.
Авокадо разделить пополам, вынуть косточку, очистить и нарезать кусочками.
Зубчик чеснока раздавить ножом и мелко нарезать.
Зелень укропа мелко нарезать.
Смешать все продукты в салатнице. Посолить, сбрызнуть яблочным уксусом и добавить оливковое масло. Перемешать.