Салат из пекинской капусты с оливками
31 Мар 2021, Автор: irigenСалат из пекинской капусты, огурцов и помидоров с добавлением зеленого горошка и оливок.
Ингредиенты:
- 150-200 г пекинской капусты;
- 1-2 помидора;
- 1 огурец;
- 3-4 столовые ложки консервированного зеленого горошка;
- 0,5 баночки зеленых оливок;
- зеленый лук и укроп;
- 1-2 столовые ложки лимонного сока;
- 1-2 столовые ложки растительного масла;
- соль.
Приготовление салата из пекинской капусты с оливками
Нашинковать пекинскую капусту. Нарезать небольшими кусочками помидоры и огурец.
Добавить зеленый горошек и мелко нарезанные зеленый лук и укроп.
Посолить, сбрызнуть лимонным соком и перемешать. Затем заправить растительным маслом и еще раз перемешать.
Сверху посыпать салат нарезанными на половинки оливками.