Поджарка из свинины Пикантная

21 Май 2023, Автор: irigen

поджарка из свинины пикантная фото

Поджарка из свинины Пикантная


Добавление соленого огурца придает поджарке из свинины пикантный вкус.

Ингредиенты:

  • 500-600 г мякоти свинины;
  • соль, перец по вкусу;
  • 1 луковица;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • 3-4 столовые ложки сметаны;
  • 1 столовая ложка томатной пасты;
  • 1 соленый огурец;
  • 1-2 зубчика чеснока.

Приготовление поджарки из свинины Пикантной

Мякоть свинины нарезать небольшими кусочками.

Обжарить мясо на растительном масле на сковороде, немного посолить, поперчить. Добавить луковицу, нарезанную четвертинками колец. Обжарить до подрумянивания лука и мяса.

Добавить сметану, томатную пасту и тушить на слабом огне под крышкой 20 минут.

Соленый огурец среднего размера разрезать вдоль пополам, положить разрезом вниз и нарезать мелкой соломкой. Добавить нарезанный огурец в сковороду с мясом и перемешать. Тушить на слабом огне под крышкой 10 минут.

Мелко нарезать чеснок. Добавить чеснок в сковороду, перемешать и выключить огонь.

Подобные рецепты:

мясо по-восточному

Мясо по-восточному

жаркое с черносливом фото

Жаркое с черносливом

мясо с помидорами фото

Мясо с помидорами

Версия для печати


Интересный материал? Поделитесь с друзьями:

Ваш отзыв

Проверка комментариев включена. Прежде чем Ваши комментарии будут опубликованы пройдет какое-то время.

WordPress: 20.85MB | MySQL:35 | 0,347sec