Омлет с брокколи в мультиварке
10 Сен 2020, Автор: irigen
Омлет с брокколи в мультиварке
Пышный и нежный омлет с капустой брокколи, приготовленный в мультиварке.
Омлет готовила в мультиварке Панасоник с объемом чаши 2,5 л.
Ингредиенты для омлета:
- 4 яйца;
- 160 мл молока;
- 80 г брокколи;
- зелень укропа;
- соль по вкусу;
- 30-40 г сыра.
Приготовление омлета с брокколи в мультиварке
Брокколи отварить 3 минуты в кипящей воде. Откинуть в дуршлаг. Нарезать небольшими кусочками.
Взбить яйца с молоком и солью. Добавить мелко нарезанную зелень укропа.
Смазать дно и бока чаши маслом. Включить режим «Выпечка» на 20 минут.
Через 5 минут вылить яичную смесь в чашу. Сверху выложить кусочки брокколи. Посыпать тертым сыром. Закрыть крышку мультиварки. В процессе выпечки крышку не открывать.
После окончания режима «Выпечка» оставить омлет на 5 минут на режиме «Подогрев». Крышку не открывать. Затем крышку открыть и вынуть омлет из чаши при помощи контейнера для варки на пару. Для этого вложить контейнер в чашу и перевернуть чашу вверх дном. Убрать чашу, а омлет перевернуть на блюдо.
Подобные рецепты:
 Омлет в мультиварке |
 Омлет-рулет |
 Яйцо пашот |
Версия для печати