Конфеты из орехов и сухофруктов
06 Ноя 2024, Автор: irigenВкусные домашние конфеты без сахара из грецких орехов, фиников и кураги.
Ингредиенты:
(на 12 конфет)
- 70 г грецких (или других) орехов;
- 60 г фиников;
- 40 г кураги.
Ингредиенты для покрытия:
- 60 г темного шоколада;
- ореховая крошка.
Приготовление конфет из орехов и сухофруктов
Размолоть орехи в измельчителе блендера в крупную крошку. Затем добавить нарезанные на кусочки финики и курагу.
Еще раз измельчить все в блендере.
Полученную массу слепить в комок. Разделить на 12 кусочков и скатать в шарики. Положить в холодильник.
Шоколад растопить на водяной бане.
Охлажденные конфеты окунуть в шоколад и выложить на доску для застывания. Сверху присыпать ореховой крошкой.