Конфеты из фиников и миндаля
04 Окт 2014, Автор: irigenДомашние конфеты из фиников и миндаля без сахара – вкусные и полезные.
Ингредиенты:
(на 14-15 штук)
- 100 г миндаля;
- 100 г фиников;
- щепотка соли;
- 1 чайная ложка меда;
- 20 г кокосовой стружки для обваливания конфет.
Приготовление конфет из фиников и миндаля
Миндаль размолоть в измельчителе блендера в крошку.
Вынуть косточки из фиников. Финики мелко нарезать. Добавить в чашу измельчителя к миндалю мелко нарезанные финики. Измельчить до получения густой однородной смеси. В конце измельчения добавить мед и щепотку соли.
Выложить смесь на разделочную доску и руками скатать в плотный комок.
Скатать руками небольшие шарики. Обвалять шарики в кокосовой стружке.