Печенье песочное с сердечками

09 Фев 2021, Автор: irigen
печенье песочное с сердечками

Печенье песочное с сердечками

Вкусное песочное печенье двух цветов со вставками в виде сердечек.

Ингредиенты для теста:

(на два противня)

  • 100 г сливочного масла;
  • 180 г сахарной пудры;
  • 1 яйцо;
  • 100 мл молока;
  • 1 чайная ложка ванильного сахара;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя;
  • щепотка соли;
  • 15 г какао;
  • 370 г муки.

Приготовление печенья песочного с сердечками

Муку просеять с разрыхлителем.

Сливочное масло растереть с сахарной пудрой и ванильным сахаром. Затем добавить яйцо и перемешать. Добавить молоко и перемешать. Всыпать 350 г муки и замесить тесто.

Тесто разделить пополам. В одну половину добавить 15 г какао, в другую – 20 г муки.

Оба теста завернуть в пленку и положить в холодильник на 30 минут.

формочки для печенья

Формочки для печенья

Раскатать светлое тесто в пласт толщиной 3-4 мм. Вырезать формочками печенье. Перенести печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки.

Раскатать темное тесто в пласт толщиной 3-4 мм. Вырезать формочками печенье. Перенести печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки.

Сделать выемки сердечком на светлом и темном печенье. Вставить темные сердечки в светлое печенье и наоборот.

светлое печенье с сердечками

Светлое печенье с сердечками

темное печенье с сердечками

Темное печенье с сердечками

Выпекать в духовке при температуре 180 градусов Цельсия 10 — 12 минут.

Подобные рецепты:

печенье день-ночь

Печенье День-ночь

печенье двухцветное спиральки

Печенье двухцветное Спиральки

двухцветное творожное печенье

Двухцветное творожное печенье

Версия для печати


Интересный материал? Поделитесь с друзьями:

Ваш отзыв

Проверка комментариев включена. Прежде чем Ваши комментарии будут опубликованы пройдет какое-то время.

WordPress: 19.47MB | MySQL:35 | 0,486sec