Печенье овсяное с изюмом
11 Ноя 2025, Автор: irigen
Печенье овсяное с изюмом
Рассыпчатое постное печенье из овсяных хлопьев с медом и изюмом.
Ингредиенты:
(на 18-20 штук)
- 140 г мелких овсяных хлопьев;
- 140 г муки;
- 70 г сахара;
- 50 г меда;
- 50 мл воды;
- половина чайной ложки корицы;
- треть чайной ложки соли;
- 1 чайная ложка соды (без верха);
- 50 мл растительного масла;
- 1 чайная ложка ванильного сахара;
- 100 г изюма.
Приготовление печенья овсяного с изюмом
Овсяные хлопья измельчить в муку. Смешать с просеянной пшеничной мукой.
Изюм вымыть и обсушить.
Сахар, соль, мед, воду и корицу смешать в ковшике и нагреть до растворения сахара. Не кипятить. Снять с огня, добавить соду и перемешать. Затем добавить ванильный сахар и растительное масло. Хорошо перемешать.
Добавить половину смеси муки и измельченных овсяных хлопьев. Затем всыпать изюм и перемешать. Добавить остальную мучную смесь и замесить мягкое тесто.
Разделить тесто на кусочки и мокрыми руками скатать шарики. Уложить шарики на противень на тефлоновый лист или бумагу для выпечки, приплюснуть пальцами и выпекать до подрумянивания в духовке при 180 градусах Цельсия примерно 12 минут.
Печенье овсяное с изюмом
Подобные рецепты:
 Печенье овсяное с пюре |
 Мягкое овсяное печенье |
 Печенье овсяное с орехами и изюмом |
Версия для печати