Печенье Кофе с молоком
08 Авг 2020, Автор: irigen
Печенье Кофе с молоком
Быстрое в приготовлении, вкусное и рассыпчатое печенье на сгущённом молоке с кофе.
Ингредиенты для теста:
(на один противень или 24 штуки)
- 125 г сливочного масла;
- 2 столовые ложки сахарной пудры;
- 1 яйцо;
- 100 мл сгущённого молока с кофе;
- 250 г муки;
- 1 чайная ложка разрыхлителя.
Приготовление печенья Кофе с молоком
Размягченное сливочное масло растереть с сахарной пудрой. Добавить яйцо и перемешать. Затем добавить сгущённое молоко с кофе и перемешать до однородного состояния.
Муку просеять с разрыхлителем, добавить в приготовленную массу и замесить мягкое тесто.
Противень застелить бумагой для выпечки. Отделить кусочки теста величиной с грецкий орех. Скатать кусочки теста в шарики и уложить на противень. Вилкой или молоточком для отбивания нанести узор на поверхности печенья, немного приплюснув его.
Выпекать в духовке при 180 градусах Цельсия до подрумянивания 12-15 минут.
Это печенье можно испечь и на обычном сгущенном молоке или на сгущенном молоке с какао — получится три разных печенья по одному рецепту!
Подобные рецепты:
 Печенье на сгущенном молоке |
 Печенье кофейное с начинкой |
 Печенье Капуччино |
Версия для печати