Блинчики на овсяном молоке

15 Май 2020, Автор: irigen
блинчики на овсяном молоке

Блинчики на овсяном молоке

Тонкие блинчики на овсяном молоке. Блинчики мягкие, нежные. Они вкусны даже без сметаны, а со сметаной – еще вкуснее! Из них можно сделать блинчики с любой начинкой.

Ингредиенты:

(на 16 блинчиков)

  • 2 яйца;
  • 2 чайные ложки сахара;
  • половина чайной ложки соли;
  • 400 мл овсяного молока;
  • 160 г (1 стакан) муки;
  • половина чайной ложки соды;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • сливочное масло для смазки блинчиков.

Приготовление блинчиков на овсяном молоке

Яйца слегка взбить с сахаром и солью. Добавить половину овсяного молока.
Взбить венчиком до однородности и добавить просеянную муку. Тщательно перемешать и влить остальное овсяное молоко. Взбить до однородности венчиком.

Соду погасить в ложке уксусом или лимонным соком и добавить в тесто.
Добавить растительное масло и перемешать. Тесто готово для выпечки блинов.

Сковороду нагреть. Перед выпечкой блинчика сковороду слегка смазать бумажной салфеткой, смоченной растительным маслом. Влить тесто в сковороду и распределить его наклоном сковороды. Блинчики выпекать с двух сторон и складывать стопкой на тарелку. Можно смазывать блинчики сверху сливочным маслом.

Подобные рецепты:

блинчики из трех видов муки

Блинчики из трех видов муки

блинчики из ничего

Блинчики из ничего

постные блинчики

Постные блинчики

Версия для печати


Интересный материал? Поделитесь с друзьями:

Ваш отзыв

Проверка комментариев включена. Прежде чем Ваши комментарии будут опубликованы пройдет какое-то время.

WordPress: 19.16MB | MySQL:36 | 0,489sec