Салат Хрустящий
07 Май 2011, Автор: irigenЛегкий витаминный освежающий салат.
Ингредиенты:
- капуста свежая;
- огурец свежий;
- редис;
- зелень;
- соль, уксус, масло растительное по вкусу.
Приготовление салата
Взять примерно поровну белокочанной капусты, огурцов и редиса. Капусту тонко нашинковать. Огурец нарезать тонкими пластинками. Редис мелко нарезать или натереть тонкой соломкой на терке Бёрнера. Добавить мелко нарезанные зеленый лук, петрушку и укроп.
Посолить, сбрызнуть уксусом и заправить растительным маслом.