Салат Солнышко

04 Фев 2012, Автор: irigen
салат солнышко фото

Салат Солнышко

Этот сочный овощной салат можно сделать в любое время года. Сладкий перец должен быть жёлтого или оранжевого цвета, чтобы создать солнечную цветовую гамму.

Ингредиенты:

  • капуста свежая;
  • морковь;
  • сладкий перец;
  • салат листовой;
  • соль;
  • уксус бальзамический;
  • масло оливковое;
  • яйцо варёное;
  • маслины или зеленый горошек.

Приготовление салата Солнышко

Свежую капусту тонко нашинковать. Сырую морковь натереть тонкой соломкой на терке Бёрнера. Сладкий перец также натереть на терке Бёрнера или нарезать тонкой соломкой. Листовой салат нарезать или нарвать небольшими кусочками. Посолить, сбрызнуть уксусом и заправить оливковым маслом.

Украсить салат вареным яйцом и маслинами или зеленым горошком.

Подобные рецепты:

салат из авокадо с помидорами и огурцами

Салат из авокадо с помидорами и огурцами

салат овощной с дайконом

Салат овощной с дайконом

салат овощной с перепелиными яйцами

Салат овощной с перепелиными яйцами

Версия для печати


Интересный материал? Поделитесь с друзьями:

Отзывов (2) на «Салат Солнышко»

  1. Галина:

    Я и мои домашние очень полюбили этот салат — вкусный, нарядный и довольно сытный. Спасибо за рецепт, Ирина!

Ваш отзыв

Проверка комментариев включена. Прежде чем Ваши комментарии будут опубликованы пройдет какое-то время.

WordPress: 20.43MB | MySQL:36 | 0,369sec