Салат из редьки с луком
17 Мар 2011, Автор: irigenПростой и полезный салат в зимне-весенний период.
Ингредиенты:
- 1 редька;
- 0,5 луковицы;
- соль;
- 3 столовых ложки растительного масла;
- зелень.
Приготовление салата
Редьку натереть тонкой соломкой на терке. Посолить, закрыть салатницу крышкой и хорошенько потрясти.
Лук нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Выложить редьку в салатницу, полить сверху обжаренным луком вместе с маслом со сковороды. Сверху посыпать мелко нарезанной зеленью.