Постный салат с яблоком
04 Апр 2024, Автор: irigenПостный картофельный салат с зеленым горошком, солеными огурцами и яблоком.
Ингредиенты:
- 2-3 вареные картофелины;
- 3-4 столовые ложки консервированного зеленого горошка;
- 2-3 соленых или маринованных огурца;
- 1 яблоко;
- соль по вкусу;
- 2-3 столовые ложки постного майонеза.
Приготовление постного картофельного салата с яблоком
Картофель отварить в кожуре, охладить и очистить. Нарезать картофель кубиками.
Соленые огурцы и очищенное яблоко нарезать мелкими кубиками.
Выложить в салатницу картофель, яблоки и огурцы. Добавить зеленый горошек. Салат слегка посолить, заправить постным майонезом и перемешать.
Отличное решение для тех, которые следят за фигурой или строго соблюдают церковный пасхальный пост. Очень вкусно.
Согласна, очень вкусно и полезно.