Лосось с томатным пюре в мультиварке
07 Дек 2013, Автор: irigenТоматное пюре придает легкую приятную кислинку лососю, приготовленному на пару в мультиварке.
Ингредиенты:
- 1-2 стейка лосося или другой красной рыбы;
- соль, смесь перцев, розмарин;
- 1-2 чайные ложки лимонного сока;
- 2 столовые ложки томатного пюре.
Приготовление лосося с томатным пюре в мультиварке
Рыбу вымыть, обсушить бумажным полотенцем. Посыпать солью и смесью перцев. Сбрызнуть лимонным соком.
Влить в чашу мультиварки 2 мультистакана воды.
Уложить рыбу в контейнер-пароварку. Сверху смазать рыбу томатным пюре и посыпать розмарином. Установить контейнер-пароварку в чашу мультиварки.
Включить режим «Варка на пару» на 15 минут.