Клубнично-банановое мороженое на сливках
09 Июн 2020, Автор: irigen
Клубнично-банановое мороженое на сливках
Домашнее мороженое на взбитых сливках со свежей клубникой и бананом.
Ингредиенты:
(примерно 500 г мороженого)
- 200 г свежей клубники;
- 1 банан;
- 200 мл сливок (33-35%);
- 60 г сгущенного молока.
Приготовление клубнично-бананового мороженого на сливках
Банан нарезать кусочками и заморозить. Измельчить блендером в пюре.
Клубнику вымыть и обсушить. Добавить к банановому пюре и измельчить.
Сливки взбить до пиков, добавить сгущенное молоко и еще раз взбить.
Смешать сливки и клубнично-банановое пюре. Взбить венчиком или миксером. Выложить в пластиковую форму и поставить в морозильную камеру. Несколько раз перемешивать мороженое в процессе заморозки, чтобы не образовались «ледяные иголочки».
Клубнично-банановое мороженое
Подобные рецепты:
 Клубничное мороженое на сгущенном молоке |
 Мороженое клубничное |
 Мороженое «Малина со сливками» |
Версия для печати