Курица жареная с чесноком
01 Дек 2021, Автор: irigen
Курица жареная с чесноком
Самый простой рецепт приготовления жареной курицы: быстро, недорого и очень вкусно.
Ингредиенты:
- порционные кусочки курицы — 1 кг;
- соль крупного помола со специями;
- перец черный молотый;.
- 2-3 дольки чеснока.
Приготовление курицы жареной с чесноком
Крупные порционные кусочки курицы (грудку, бедрышки, ножки, крылышки) посолить крупной солью со специями, посыпать перцем.
Чеснок измельчить на чеснокодавке. Измельченным чесноком натереть кусочки курицы и заправить небольшое количество чесночной массы под кожицу курицы.
Обжарить кусочки курицы на сковороде до появления румяной корочки. Затем уменьшить огонь, накрыть сковороду крышкой и тушить на слабом огне 15-20 минут.
Подобные рецепты:
 Курица на соли |
 Курица, запеченная с картофелем |
 Курица в кефире |
Версия для печати