Индейка в соусе с черносливом

02 Май 2022, Автор: irigen
индейка в соусе с черносливом

Индейка в соусе с черносливом

Кусочки филе бедра индейки в сметанном соусе с черносливом.

Ингредиенты:

  • 500 г филе индейки;
  • 2-3 столовые ложки соевого соуса;
  • сухой чеснок;
  • перец по вкусу;
  • 3 столовые ложки муки;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • 3-4 столовые ложки сметаны;
  • 1 столовая ложка томатной пасты;
  • горсть чернослива;
  • 100-150 мл воды.

Приготовление индейки в соусе с черносливом

Филе бедра индейки нарезать мелкими кусочками. Сложить в миску, посыпать перцем, добавить сухой чеснок и соевый соус. Все перемешать, накрыть пленкой и поставить в холодильник на 30 минут (можно и дольше).

индейка в маринаде

Индейка в маринаде

Разогреть сковороду с растительным маслом. Всыпать муку в тарелку и обвалять кусочки индейки в муке. Выложить кусочки индейки в сковороду и слегка обжарить.

обжаренная индейка

Обжаренная индейка

Добавить в сковороду сметану и томатную пасту, перемешать.

приготовление индейки в соусе с черносливом

Приготовление индейки в соусе с черносливом

Добавить чернослив и воду. Перемешать и тушить до готовности примерно 30 минут на самом слабом огне, закрыв сковороду крышкой.

Подавать с любым гарниром.

Подобные рецепты:

индейка в соусе терияки

Индейка в соусе терияки

индейка с овощами

Индейка с овощами

индейка с овощами в сливках

Индейка с овощами в сливках

Версия для печати


Интересный материал? Поделитесь с друзьями:

Ваш отзыв

Проверка комментариев включена. Прежде чем Ваши комментарии будут опубликованы пройдет какое-то время.

WordPress: 20.21MB | MySQL:36 | 0,357sec