Сырники с зеленью

14 Июн 2011, Автор: irigen
фотография сырников с зеленью

Сырники с зеленью

Это несладкие сырники с зеленью и добавлением сыра.

Ингредиенты:

(на 6 штук)

  • 200 г творога;
  • 1 яйцо;
  • 30 г сыра;
  • 2-3 столовые ложки мелко нарезанной зелени;
  • 2 столовые ложки (с верхом) муки в тесто;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя;
  • 2 столовые ложки (с верхом) муки для разделки сырников;
  • растительное масло для жарки.

Приготовление сырников с зеленью

Творог растереть с яйцом. Добавить натертый на средней терке сыр. Добавить мелко нарезанную зелень укропа и зеленого лука. Муку просеять, перемешать с разрыхлителем и добавить в творожную смесь. Хорошо перемешать.

В тарелку насыпать муку. Взять тесто столовой ложкой, пальцем сдвинуть его в тарелку с мукой. Обвалять тесто в муке, сделать шарик и руками расплющить его.

Выложить сырники в нагретую сковороду с растительным маслом и обжарить с двух сторон.

По мотивам рецепта Сырники несладкие.

Подобные рецепты:

сырники с творожным сыром-2

Сырники с творожным сыром

фотография сырников с кабачком

Сырники с кабачком

сырники с пармезаном

Сырники с пармезаном

Версия для печати


Интересный материал? Поделитесь с друзьями:

Ваш отзыв

Проверка комментариев включена. Прежде чем Ваши комментарии будут опубликованы пройдет какое-то время.

WordPress: 19.57MB | MySQL:35 | 0,451sec