Салат Зеленый с сельдереем и горошком
17 Апр 2012, Автор: irigenПополняем запасы витаминов с помощью этого замечательного салата.
Ингредиенты:
- капуста пекинская;
- черешок сельдерея;
- 3-4 столовые ложки консервированного зеленого горошка;
- 1-2 помидора или несколько помидорчиков черри;
- зелень;
- соль, уксус, масло растительное по вкусу.
Приготовление салата Зеленого с сельдереем и горошком
Пекинскую капусту мелко нарезать. Черешок сельдерея натереть на терке тонкой соломкой. Добавить зеленый горошек и мелко нарезанную зелень: зеленый лук, петрушку и укроп. Посолить, сбрызнуть уксусом и заправить растительным маслом. Украсить кусочками помидоров или помидорчиками черри.