Салат из огурцов с яичной заправкой
11 Май 2023, Автор: irigen
Салат из огурцов с яичной заправкой
Свежий витаминный салат из огурцов, зелени и горошка с яичной заправкой.
Ингредиенты:
- 2 вареных яйца;
- свежий огурец;
- консервированный зеленый горошек;
- зелень укропа и петрушки;
- 1 столовая ложка сметаны;
- соль по вкусу.
Приготовление салата из огурцов с яичной заправкой
Вареные вкрутую яйца разделить на белки и желтки.
Желтки растереть в салатнике со столовой ложкой сметаны.
Яичная заправка
Белки нарезать кубиками. Огурец нарезать ломтиками.
Укроп и петрушку мелко нарезать. По желанию можно добавить зеленый лук.
Приготовление салата
Смешать все продукты в салатнике, добавить консервированный зеленый горошек. Посолить и перемешать.
Подобные рецепты:
 Салат из пекинской капусты с огурцами и зеленым горошком |
 Салат Витаминный с яйцами |
 Салат Весна |
Версия для печати