Салат Витаминный постный
19 Мар 2022, Автор: irigenВитаминный салат из свежей зелени, огурцов и зеленого горошка.
Ингредиенты:
- салат фриллис или листовой;
- пекинская капуста;
- 1 свежий огурец;
- зеленый горошек (консервированный);
- зелень укропа и петрушки;
- оливковое масло;
- соль по вкусу.
Приготовление салата Витаминного постного
Салат фриллис (или другой листовой салат), а также пекинскую капусту нарезать или нарвать кусочками.
Огурец нарезать ломтиками.
Укроп и петрушку мелко нарезать.
Смешать все продукты в салатнице, добавить зеленый горошек. Посолить, добавить оливковое масло. Перемешать и посыпать зеленью.
Для не постящихся в этот салат можно добавить перепелиные или куриные яйца.