Печенье с пудингом
02 Ноя 2018, Автор: irigenРассыпчатое печенье с добавлением в тесто ванильного пудинга.
Ингредиенты:
(на 2 противня или 30 штук)
- 100 г сливочного масла;
- 100 г сахара;
- 1 чайная ложка ванильного сахара;
- 2 яйца;
- 1 пачка пудинга (37 г);
- щепотка соли;
- 30 мл молока;
- 2 чайные ложки разрыхлителя;
- 250 г муки.
Приготовление печенья с пудингом
Размягченное сливочное масло взбить с сахаром и ванильным сахаром. Добавить по одному яйца, взбивая после каждого добавления. Затем всыпать соль и пудинг, перемешать ложкой и влить молоко. Еще раз перемешать.
Муку просеять с разрыхлителем и замесить мягкое тесто.
Ложкой выложить печенье кучками на противень на пергаментную бумагу. Мокрыми руками придать печенью округлую форму.
Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия примерно 15 минут до подрумянивания.








Версия для печати