Блинчики шоколадные

01 Мар 2020, Автор: irigen
блинчики шоколадные

Блинчики шоколадные

Нежные блины на молоке и кефире с добавлением в тесто какао. Их можно использовать для приготовления десертов или блинных тортов. Можно завернуть в них сладкую начинку или полить сгущенным молоком.

Ингредиенты:

(на 16 блинов)

  • 3 яйца;
  • 250 мл кефира;
  • половина чайной ложки соли;
  • 3 столовые ложки сахара;
  • половина чайной ложки соды;
  • 350 мл молока;
  • 50 г сливочного масла;
  • 250 г муки;
  • 3 столовые ложки какао.

Приготовление шоколадных блинов

Кефир влить в миску и всыпать соду. Перемешать и оставить на 5-7 минут.

Когда кефир вспенится, добавить яйца, соль и сахар. Взбить венчиком.

Муку просеять с какао. Добавить муку в жидкую смесь и тщательно перемешать.

Молоко нагреть до горячего и растворить в нем масло.
Тонкой струйкой влить молоко в тесто, помешивая. Оставить тесто на 15-20 минут.

шоколадный блинчик

Шоколадный блинчик

Перед выпечкой первого блина сковороду слегка смазать подсолнечным маслом, а остальные блины выпекать без смазывания сковороды. Блины выпекать с двух сторон и складывать стопкой на тарелку.

шоколадные блинчики

Шоколадные блинчики

Подобные рецепты:

блинчики с маковой начинкой

Блинчики с маковой начинкой

десерт из блинов с безе и шоколадом фото

Десерт из блинов с безе и шоколадом

банановые блинчики фото

Блинчики банановые с банановым соусом

Версия для печати


Интересный материал? Поделитесь с друзьями:

Ваш отзыв

Проверка комментариев включена. Прежде чем Ваши комментарии будут опубликованы пройдет какое-то время.

WordPress: 19.32MB | MySQL:35 | 0,383sec