Салат Рыжик

11 Мар 2015, Автор: irigen
салат рыжик

Салат Рыжик

Салат из вареной моркови и сыра с добавлением маринованного лука.

Ингредиенты:

  • 2 вареных моркови;
  • 150 г сыра;
  • половина луковицы;
  • 1 столовая ложка уксуса;
  • майонез.

Приготовление салата Рыжик

Отварить морковь и остудить. Лук нарезать полукольцами. Залить лук уксусом, смешанным с 50 мл воды. Накрыть крышкой и дать постоять 20-30 минут.

Натереть морковь и сыр на мелкой терке. Слить жидкость с лука. Мелко порубить лук ножом.

приготовление салата

Приготовление салата

Смешать сыр, морковь и лук. Заправить майонезом и перемешать.

Подобные рецепты:

Салат из моркови с чесноком

Салат морковный со сладким перцем

Салат из моркови и яиц

Версия для печати


Интересный материал? Поделитесь с друзьями:

Ваш отзыв

Проверка комментариев включена. Прежде чем Ваши комментарии будут опубликованы пройдет какое-то время.

WordPress: 18.36MB | MySQL:35 | 0,372sec