Салат из авокадо с помидорами и перепелиными яйцами
21 Июл 2023, Автор: irigenОчень нежный и сочный салат из авокадо, помидоров, зеленого салата и перепелиных яиц.
Ингредиенты:
- 1 авокадо;
- 1-2 помидора;
- 6-8 перепелиных яиц;
- листовой салат;
- оливковое масло;
- лимонный сок;
- зелень укропа или петрушки;
- соль по вкусу.
Приготовление салата из авокадо с помидорами и перепелиными яйцами
Перепелиные яйца отварить и очистить. Помидоры нарезать кусочками. Листовой салат вымыть и обсушить. Авокадо очистить от кожуры и нарезать ломтиками.
Листовой салат нарезать кусочками и уложить в салатник. Добавить кусочки помидоров и авокадо. Сбрызнуть лимонным соком и оливковым маслом. Слегка посолить. Посыпать мелко нарезанной зеленью. Сверху поместить половинки перепелиных яиц.