Салат из авокадо с моцареллой
25 Фев 2024, Автор: irigenСвежий витаминный салат из авокадо, помидоров-черри, листового салата и моцареллы.
Ингредиенты:
- 1 авокадо;
- несколько помидоров-черри;
- салат листовой;
- моцарелла-мини;
- оливковое масло;
- сок лимона;
- зелень укропа или петрушки;
- соль, перец по вкусу.
Приготовление салата из авокадо с моцареллой
Листовой салат нарезать или нарвать небольшими кусочками и уложить на дно тарелки или салатницы.
Авокадо разделить пополам, вынуть косточку, очистить и нарезать ломтиками. Выложить ломтики на салат и сбрызнуть соком лимона.
Сверху уложить разрезанные пополам помидоры-черри и шарики моцареллы. Слегка посолить, посыпать мелко нарезанной зеленью и сбрызнуть оливковым маслом. Можно посыпать перцем или сухой приправой для салатов.