^[1]

Салат из авокадо с моцареллой

Свежий витаминный салат из авокадо, помидоров-черри, листового салата и моцареллы.

Ингредиенты:

• 1 авокадо;
• несколько помидоров-черри;
• салат листовой;
• моцарелла-мини;
• оливковое масло;
• сок лимона;
• зелень укропа или петрушки;
• соль, перец по вкусу.

Приготовление салата из авокадо с моцареллой

Листовой салат нарезать или нарвать небольшими кусочками и уложить на дно тарелки или салатницы.

Авокадо разделить пополам, вынуть косточку, очистить и нарезать ломтиками. Выложить ломтики на салат и сбрызнуть соком лимона.

Сверху уложить разрезанные пополам помидоры-черри и шарики моцареллы. Слегка посолить, посыпать мелко нарезанной зеленью и сбрызнуть оливковым маслом. Можно посыпать перцем или сухой приправой для салатов.

Подобные рецепты:

[2] Салат с авокадо и молодой капустой

[3] Салат из авокадо с яблоком и сыром

[4] Салат из авокадо и свеклы