Конфеты Домашние
28 Янв 2021, Автор: irigenДомашние конфеты с сухим и сгущенным молоком, орехами и шоколадом.
Ингредиенты:
(на 25 штук)
- 1 стакан (130 г) сухого молока;
- половина стакана (150 г) сгущенного молока;
- 50 г темного шоколада;
- 50 г орехов;
- 1 чайная ложка какао.
Приготовление конфет Домашних
Орехи и шоколад измельчить в мелкую крошку.
Смешать сухое молоко, какао, орехи и шоколад до получения густой однородной смеси.
Скатать шарики по 15 г.
На водяной бане расплавить шоколад (50 г) и сливочное масло (25 г). Перемешать до получения однородной шоколадной глазури.
По одному опускать шарики в шоколадную глазурь. Чайной ложкой вынимать их из глазури и укладывать на доску. Посыпать приготовленные конфеты измельченными вафлями или орехами.